와이프한테 선물로 사줬던 삼성 디지털 카메라를 A/S 받으러 무려 분당에서 용인까지 간 슬픈 사연뒤에 여기까지 온김에 용인하면 순대국이지! 용인중앙시장 (용인시장)으로 갔습니다! 이쪽에는 순대골목이 있어서 유명 순대국 맛집 체인점은 용인을 베이스로 두고 있죠. 이 골목에 있는 이천왕족발 !!!??? 어째서 용인인데 이천왕족발인가.. 라는 상호에 의문을 가졋지만 그건 무시하고 넘어가고요.. 메뉴판엔 용인의 백암순대도 있고요 일전에 회사상사분의 추천으로 와본곳인데 한번에 다시 찾았습니다! 와이프나 저 둘다 양이 많지 않아서 순대국 일반을 시켜서 각각 맛나게!! 짠.. 맛있게 찍어보고 싶지만 폰카의 한계로 ㅠㅠ 국물은 진국이고 옆의 땡초를 넣어서 퍽퍽 퍼먹고요 순대는 4개정도 들어있지만 곱창 같은 부속물이 바..

약 3~4년전쯤에 기스면을 알게되었다.. 지쓰몐 [鷄絲麵(계사면)] (관련어: 기스면) 닭고기 육수에 면을 말아 먹는 요리. 닭고기로 육수를 진하게 내서 가는 면을 말아 먹는 중국요리이다. '지[鷄]'는 닭고기를 뜻하고, '쓰[絲]'는 실처럼 가늘게 채를 썰었다는 뜻이다. 그러나 내가 우연하게 찾아간 동네중국집은 기스면이... '면'만 가늘었다! 일단 닭육수가 아닌것이다.. 늘 기스면에서는 연관 검색어가 울면인것인 이유가 이것.. 국물은 울면에 가깝지만 걸죽하지가 않은것이다. 어찌되었든 옛날에 먹었던 중국집이 생각나서 결혼 후에도 다시 가보았다 엄청나게 낡은 그저 평범한 동네중국집 사장님과 사모님이 두명이서 운영하는 가정집을 병행하는 그런 중국집 그래서 인지 요즘 유행하는 중국집에 비해 고전적인 메뉴들이..